新 三線バチ製作日記と普通の日記も・・・

もうすぐ

高校野球もいいですが、もうすぐ開幕ですねー





楽しみです





我がジャイアンツの充実ぶり





















来月からの消費税アップで、多少の駆け込み需要も落ち着き





暇になってきました





が、ありがたい事でバチの注文たくさんいただいております





指の怪我もあり、これからバチの形になっていく工程から





どうしても怪我してる指の感覚が重要になるので





進めません





お客様には、既に完成が遅れる事を伝えましたが





申し訳なく思っております







怪我する前に完成した一品を

145.jpg

146.jpg

147.jpg

148.jpg

最近人気の極小バチです





長さ5cm





P様毎度ありがとうございます






問い合わせはお気軽に

kagawa-v@crux.ocn.ne.jp

香川迄



















怪我で三線弾けないので稽古もお休みしております





これは怪我する前の稽古帰り





久々こちらへ

149.jpg






150.jpg

とりあえずの大ビン





サービスの豆炊いたやつ





151.jpg

きずしがなかったので、まぐろ煮付け





ショウガが効いてて旨い~














実はこの店、先代がまだ現役時代、出汁巻きが名物でした





その先代がリタイアされて、二代目1人では出汁巻きに手が廻らず





長らくメニューから外されてました





その出汁巻きが復活したと小耳に挟み 





早速来た次第です





その出汁巻きがこれです

152.jpg

出汁の量がハンパなく、ふわふわです





紅しょうがが絶妙なアクセントに





昔と変わらぬ味、旨し!





これはなんとまだまだ若い三代目が作ってました





気を良くしたので

153.jpg

熱燗





2杯目頼めば必ずこのサービス

154.jpg

ごまめ、田作が一般的なんかな





私は、ごまめ





155.jpg

ゲソ塩







今日は特に大満足でした~






ごっつあんです





クラスノ



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  1. 2014/03/24(月) 10:01:24|
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