新 三線バチ製作日記と普通の日記も・・・

念願のセイロンカリー

黒水牛の角でオーダーがありました

756.jpg

この材料で製作しました






757.jpg

758.jpg

759.jpg

荒削り後










こんな感じに仕上がりました

770.jpg

771.jpg

772.jpg

773.jpg

774.jpg


納得の仕上がりでした





O様、ありがとうございます






問い合わせはお気軽に

kagawa-V?crux.ocn.ne.jp
?を@に変えて送信下さい

香川迄


















先日、大正区千島で用事があり、その前にランチをこちらで

775.jpg

泉尾にあるこの店、場所柄こんな機会がないと中々来れません





スリランカ料理「セイロンカリー」、念願でした





人気メニュー、スリランカ独特の混ぜカリー「アンブラ」を注文

776.jpg

これを全部混ぜ合わせ食します





色んなスパイスのハーモニー





そんなに辛さに強いわけでもなく弱いわけでもないあたし





汗が噴出しましたが





感動の味でした





再訪決定!!





来月、千島に再度用事があるのでランチはここに決まりです





ご馳走様でした

セイロンカリー



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